La Compagnia dei Sapori è impegnata nella ricerca e salvaguardia dei prodotti tipici siciliani, senza tralasciare l’innovazione.

Si tratta di sapori unici, figli di almeno tre civiltà: quella greca, quella araba e quella etrusca. Per questo  chi non li ha assaporati non ne può comprendere la complessità e il valore.

La Compagnia dei Sapori porta questa ricchezza in tutte le regioni d’Italia e non solo.  I suoi consulenti sono pronti a farvi provare i migliori sapori siciliani e a soddisfare ogni vostra esigenza o curiosità.

“L’Italia senza la Sicilia, non lascia nello spirito immagine alcuna. E’ in Sicilia che si trova la chiave di tutto. La purezza dei contorni, la morbidezza di ogni cosa, la cedevole scambievolezza delle tinte, l’unità armonica del cielo col mare e del mare con la terra … chi li ha visti una sola volta, li possederà per tutta la vita.” Goethe